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济南润福泽盖浇饭培训放心省心

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详细说明

    牛肉、胡萝卜。步骤1:胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。步骤2:锅中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒



发白,然后加料酒,酱油,白糖继续翻炒几下。步骤3:炒一会儿然后添水小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加些盐和酱油,大火烧



开。步骤4:然后转小火烧到牛肉软熟。步骤5:*后撒点葱花可以起锅了,牛肉一定要烧烂哦!

牛肉粒sugarlump

牛肉粒【牛肉粒】做法:1、牛肉切丁;青红椒切圈;洋葱切丁;姜切片;2、牛肉丁中加料酒、盐、酱油、孜然、水淀粉、蚝油、香油,



混匀腌20分钟;3、锅中油加热至5成,放牛肉粒炒变色,盛出;4、锅中放入少许油加热,放入洋葱、姜和辣椒圈炒出香味;5、放入炒好



的牛肉粒、孜然、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀即可。

 
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